عايش برا؟ كيف تبعت أكل بيتي لأهلك بلبنان

تقريباً كل عيلة لبنانية عندها حدا برا. ابن بدبي، بنت بباريس، ولاد عم بمونتريال. وبلبنان، أهل كتار صاروا عايشين لحالهم، أو صاروا يطبخوا أقل من قبل.

إذا بدك تساعد من بعيد، الأكل من أنفع الأشياء اللي فيك تبعتها. مع محبتي في طريقتين: تهدي اشتراك وجبات، أو تبعت أطباق مجلّدة بيطبخوها وقت ما بدهم.

الطريقة الأولى: اهدي اشتراك وجبات

هدية الاشتراك بتوصّل لباب البيت أكل منطبخ نفس الصبح. بتختار الخطة: غدا بس، غدا وعشا، أو فطور وغدا وعشا. وبعدين بتختار المدة: أسبوع، أسبوعين أو أربع أسابيع. أسبوع الغدا بيبلّش من ٦٠$، ومع كل غدا وعشا سلطة جانبية وسناك.

اللي عم تهديه هو اللي بيختار أيام التوصيل، فالخطة بتمشي مع أسبوعه هو، مش أسبوعك إنت.

لتبعتها، فوت على صفحة اهدي اشتراك وجبات، اختار الخطة وعدد الأسابيع، واكتب رسالة قصيرة. بعدين ابعتلنا الطلب عالواتساب. منأكّد معك العنوان والدفع والنهار اللي بتوصلهم فيه رسالتك. فيها تنبعت فوراً، أو بتاريخ بتختاره، متل عيد ميلاد.

الطريقة التانية: ابعت أطباق لبنانية مجلّدة

في أهل بعدهم بيحبّوا الطبخ وما بدهم ياكلوا أكل غيرهم كل يوم. إلهم، فريزر مليان أطباق جاهزة ممكن يكون أحلى هدية.

متجرنا فيه سمبوسك، كبة، ورق عنب، كوسا محشي وشيش برك، وصواني متل الكبة بالصينية والبطاطا سوفليه. كل غرض معه طريقة الطبخ، وأغلبها بيضلّ منيح حوالي تلات أشهر بالفريزر. حطّ عنوانهم ورقم تلفونهم وقت الطلب، واطلب قبل يومين عالأقل.

أيّا واحدة تختار؟

إذا بدهم أكل طازة بلا طبخ، الاشتراك أحسن. إذا بيحبّوا يطبخوا بس بيلزمهم مساعدة، ابعتلهم أطباق مجلّدة. لبيت فيه طفل جديد، أسبوعين أو أربعة من الغدا هدية ما بتنتسى. ولحدا عم يتعافى من مرض، الاشتراك بيمشي منيح، بس تأكّد من أكله مع مطبخنا قبل.

قبل ما تبعت

تأكّد من المنطقة أول شي. منوصّل ببيروت والمتن وكسروان. إذا مش متأكد من العنوان، راسلنا على ‎+961 76 350 079 قبل ما تطلب.

تأكّد إنو رقم التلفون صح، لأنو لازم نحكيهم نهار التوصيل. التوصيل بيكون الصبح، بين الساعة ١٠ و١٢.

اسأل عن الأكل اللي ما بياكلوه: حساسية، أكل منعهم عنه الحكيم، أو أطباق ببساطة ما بيحبّوها. خبّرنا قبل ما تطلب.

وخبّرهم إنو في شي جايي. المفاجأة حلوة، بس مش إذا ما فتحوا الباب للسايق لأنهم ما بيعرفوه.

هدية للأعياد؟

لعيد الميلاد أو راس السنة، راسلنا قبل أسبوع أو أسبوعين. هيك منلحق نأكّد كل شي معك، وبتختار بالظبط إيمتى توصلهم رسالتك.

الشيف محبةمؤسِّسة محبتي كاترينج

قصتنا →